ABREN TAIWÁN A LA CARNE DE POLLO PARAGUAYA Y CELEBRAN UN HITO

La apertura del mercado de Taiwán para la carne de pollo paraguaya fue celebrada como un hecho histórico por la Asociación de Avicultores del Paraguay (AVIPAR). Su presidente, Néstor Zarza, destacó que la habilitación es el resultado de un prolongado proceso de auditorías sanitarias y permitirá fortalecer a toda la cadena productiva.

Según explicó, el ingreso al mercado asiático dinamizará la actividad de los frigoríficos, atraerá divisas y ampliará la capacidad operativa de las industrias avícolas instaladas en el país.

No obstante, el desafío inicial será competir con un arancel del 20% que aplica Taiwán a las importaciones. El país asiático consume unas 250.000 toneladas de carne de pollo al año, un volumen que representa casi toda la producción anual paraguaya, estimada en 300.000 toneladas.

Desde el gremio sostienen que la apertura de nuevos destinos también ayudará a evitar una sobreoferta en el mercado interno, especialmente ante la expansión de plantas procesadoras y el crecimiento de la producción nacional.

Zarza remarcó además que la industria avícola agrega valor a materias primas como el maíz y la soja, transformándolas en proteína animal y multiplicando su valor económico, con un impacto directo sobre productores, proveedores y trabajadores del sector.

Mientras avanzan las exportaciones a Taiwán y Filipinas, el SENACSA continúa negociaciones para acceder a nuevos mercados, entre ellos la Unión Europea, donde las exigencias sanitarias requerirán nuevas inversiones e infraestructura.